Vol.5 - 10 Postres que Soñabas Hacer

10 Postres que Soñabas Hacer - Ahora con Método Paso a Paso”

¿Crees que los postres de restaurantes famosos son inalcanzables?

Este e-book demuestra que sí puedes recrearlos en casa, con ingredientes reales, tiempos reales y pasos claros. Incluye:

✅Tarta Tatin (como en Le Cordon Bleu)

✅Chocolate fondant con centro líquido (estilo Pierre Hermé)

✅Panna cotta de vainilla con frutos rojos (Nobu)

✅Flan de caramelo salado (como en Pujol)

✅Cheesecake neoyorquino (estilo Junior’s)

✅Mousse de chocolate con frambuesa (Gastón Acurio)

✅Tiramisú clásico con café de especialidad

✅Budín de pan con helado de canela

✅Crema catalana con azúcar tostado

✅Helado de dulce de leche con nueces (como en Havanna)

Incluye versiones adaptadas a tu cocina latinoamericana. Para quienes no quieren soñar más, quieren hacer.