Vol.8 - Crónicas de la Frontera Norte

Crónicas de la Frontera Norte

Donde lo latino se mezcla con lo norteamericano sin perder su esencia

En la frontera, lo dulce es resistencia: recetas que cruzan ríos, muros y generaciones. Este e-book presenta 10 postres verificados del norte de México, noroeste y sur de EE.UU., todos vivos en cocinas latinas, ferias y hogares binacionales.

Incluye:

✅Coyotas

✅Dulce de nuez con leche

✅Empanadas de calabaza

✅Arroz con leche norteño

✅Jericallas fronterizas

✅Pan de pulque

✅Dulce de camote con nuez

✅Buñuelos de viento norteños

✅Caprichos

✅Atole de arroz postre

Para quienes saben que la cultura no se detiene en una línea en el mapa.