Vol.4 - Crónicas de Mesoamérica

Crónicas de Mesoamérica

Postres que nacieron antes de Colón y siguen vivos en cada cocina

En Mesoamérica, lo dulce es sagrado: el maíz, la calabaza y la canela se mezclan en recetas que sobrevivieron a siglos. Este e-book presenta 10 postres auténticos de México, Guatemala, El Salvador y Honduras, todos ligados a festividades, conventos o mercados locales.

Incluye:

✅Jericallas

✅Camotes enmielados

✅Rellenitos de plátano

✅Semita salvadoreña

✅Buñuelos hondureños con miel de caña

✅Arroz con leche oaxaqueño

✅Champurrado postre

✅Dulce de ayote

✅Torrejas salvadoreñas

✅Cocadas de coco y anís

Para quienes respetan que un postre puede ser historia comestible.