Vol.3 - Crónicas Dulces del Cono Sur

Crónicas Dulces del Cono Sur

La dulzura del campo, la ciudad y la inmigración en cada bocado

Desde las estancias uruguayas hasta los hornos paraguayos, el Cono Sur teje una repostería de aprovechamiento, inmigración y afecto. Este e-book recoge 10 postres reales de Argentina, Uruguay, sur de Brasil y Paraguay, todos verificados con fuentes culturales, sin recetas virales ni versiones light.

Incluye:

✅Alfajores de maicena

✅Postre vigilante

✅Dulce de leche en punto

✅Budín de pan con pasas

✅Mousse de dulce de leche sin gelatina

✅Pastel de ricota y naranja

✅Kivevé

✅Arroz con leche rioplatense

✅Torta roscada paraguaya

✅Pan dulce con frutas secas

Perfecto para cocinar con alma rioplatense, sin perder un gramo de tradición.