Vol.5 - Crónicas de la Amazonía y los Llanos

Crónicas de la Amazonía y los Llanos

La selva y las sabanas tienen su propia forma de endulzar la vida

Lejos de las ciudades, en ríos y llanos, nace una repostería con frutas silvestres, yuca y coco fresco. Este e-book rescata 10 postres verificados de Colombia, Venezuela, Perú amazónico y Brasil occidental, todos documentados con comunidades locales y fuentes regionales.

Incluye:

✅Majajá

✅Dulce de borojó

✅Capirotada amazónica con plátano

✅Arroz con coco llanero

✅Helado de copoazú

✅Piononos de yuca rellenos

✅Dulce de guayaba con queso

✅Mazamorra de plátano verde

✅Tawa tawa

✅Bejucos dulces

Ideal para explorar sabores que no están en Instagram, pero sí en la memoria del continente.